Κακές Διατροφικές Συνήθειες: Γιατί να Μην Πίνεις Παγωμένο Νερό με το Φαγητό

 

Πολλοί από εμάς, ειδικά το καλοκαίρι, δεν μπορούμε να αντισταθούμε σ’ ένα παγωμένο ποτήρι νερό την ώρα του φαγητού ή αμέσως μετά. Όμως, αυτή η συνήθεια δεν κάνει καλό στο πεπτικό μας σύστημα.

Όταν πίνουμε κρύο νερό μαζί με το φαγητό, το στομάχι δυσκολεύεται να κάνει σωστά τη δουλειά του. Οι χαμηλές θερμοκρασίες κάνουν τις τροφές να στερεοποιούνται ξανά μέσα στο στομάχι και μειώνεται η δύναμη των πεπτικών υγρών. Το αποτέλεσμα; Η πέψη γίνεται πιο αργή και μπορεί να νιώθουμε βαρύ το στομάχι, νωθρότητα ή ακόμα και ενοχλήσεις στην κοιλιά.

Το σώμα μας είναι «ρυθμισμένο» να επεξεργάζεται καλύτερα τροφές και ροφήματα σε θερμοκρασίες κοντά σε εκείνη του σώματός μας. Γι’ αυτό, όσοι ταλαιπωρείστε από ημικρανίες, πονοκεφάλους ή ευαίσθητα δόντια, είναι καλό να αποφεύγετε και τις πολύ κρύες αλλά και τις πολύ ζεστές τροφές ή ποτά.

Φυσικά, το νερό παραμένει απαραίτητο για την υγεία μας. Απλώς, είναι προτιμότερο να το πίνουμε χλιαρό και περίπου 15-20 λεπτά πριν το γεύμα. Έτσι βοηθάμε καλύτερα το σώμα μας να κάνει τη δουλειά του χωρίς περιττές δυσκολίες.

Φρόντισε λοιπόν την πέψη σου, και πες «όχι» στο παγωμένο νερό την ώρα του φαγητού!