1. Χρησιμοποίησε Μικρότερα Πιάτα και Ποτήρια
-
Βάλε το φαγητό σου σε μικρότερα πιάτα και τα ποτά σου σε μικρότερα ποτήρια.
-
Έτσι, οι μερίδες σου θα είναι μικρότερες, χωρίς να το καταλάβεις, και θα νιώθεις ικανοποιημένος με λιγότερο φαγητό.
2. Γέμισε το Μισό Πιάτο σου με Λαχανικά
-
Γέμισε το μισό σου πιάτο με λαχανικά, τα οποία είναι πλούσια σε φυτικές ίνες και σε κρατούν χορτάτο.
-
Το υπόλοιπο μισό πιάτο γέμισέ το με δημητριακά ολικής αλέσεως και άπαχες πηγές πρωτεΐνης, όπως στήθος κοτόπουλου ή ασπράδια αυγών.
3. Φάε με Chopsticks
-
Δοκίμασε να φας με chopsticks!
-
Έτσι, θα παίρνεις μικρές μπουκιές και θα τρως πιο αργά, απολαμβάνοντας κάθε γεύμα και νιώθοντας χορτάτος πριν καταναλώσεις μεγάλη ποσότητα φαγητού.
4. Κατανάλωσε Τρόφιμα Πλούσια σε Νερό
-
Τρόφιμα όπως σούπες, σαλάτες, αγγούρια ή καρπούζια, περιέχουν πολύ νερό και σε κάνουν να αισθάνεσαι χορτάτος με λιγότερες θερμίδες.
-
Έρευνα του Penn State έδειξε ότι όσοι ξεκινούν το γεύμα τους με σαλάτα, καταναλώνουν έως και 12% λιγότερες θερμίδες συνολικά.
-
Σε άλλη μελέτη, όσοι ξεκινούν με σούπα λαχανικών τρώνε κατά μέσο όρο 20% λιγότερο φαγητό!
5. Φάε στο Τραπέζι, Όχι στο Πόδι!
-
Απόφυγε να τρως ενώ κάνεις άλλες δουλειές, όπως να σιδερώνεις ή να παίζεις στο κινητό.
-
Όταν τρως μηχανικά, ξεχνάς πόσο έχεις φάει και καταλήγεις να τρως περισσότερο αργότερα.
-
Μελέτη στο American Journal of Clinical Nutrition έδειξε ότι η διάσπαση της προσοχής κατά το φαγητό μπορεί να οδηγήσει σε επιπλέον κατανάλωση 125 θερμίδων στο επόμενο γεύμα.
Συμπέρασμα
Μικρές αλλαγές στις συνήθειες και στον τρόπο που βλέπουμε το φαγητό μπορούν να κάνουν μεγάλη διαφορά στο βάρος μας. Ξεκίνα σήμερα αυτά τα ψυχολογικά κόλπα και χάσε κιλά… πιο έξυπνα!