Ας δούμε τις 5 πιο συνηθισμένες λάθος αντιλήψεις — και τι ισχύει στην πραγματικότητα.
1. "Οι δίαιτες χωρίς λιπαρά είναι οι καλύτερες"
✔ Η αλήθεια:
Ο οργανισμός μας χρειάζεται καλά λιπαρά για την παραγωγή ορμονών και την εύρυθμη λειτουργία του μεταβολισμού. Το ελαιόλαδο, το αβοκάντο, οι ξηροί καρποί και τα ω-3 λιπαρά είναι απαραίτητα στη διατροφή μας.
2. "Δεν χρειάζομαι άσκηση αν κάνω αυστηρή δίαιτα"
✔ Η αλήθεια:
Η σωματική δραστηριότητα είναι το κλειδί για να ενεργοποιηθεί ο μεταβολισμός και να διατηρηθεί η απώλεια βάρους. Οι αυστηρές δίαιτες αποδυναμώνουν το σώμα και συχνά οδηγούν σε γρήγορη επαναπρόσληψη κιλών.
3. "Το πλήρες γάλα έχει περισσότερο ασβέστιο"
✔ Η αλήθεια:
Το γάλα χαμηλών λιπαρών περιέχει περισσότερη ποσότητα ασβεστίου ανά θερμίδα και είναι καλύτερη επιλογή για όσες προσέχουν τη διατροφή τους, χωρίς να χάνουν σε θρεπτική αξία.
4. "Οι χορτοφάγοι δεν παίρνουν αρκετές πρωτεΐνες"
✔ Η αλήθεια:
Με σωστό σχεδιασμό, οι φυτικές τροφές μπορούν να προσφέρουν πλήρη πρωτεϊνική κάλυψη. Σόγια, φακές, αυγά, τυρί, γιαούρτι, σιτηρά και ξηροί καρποί είναι άριστες πηγές.
5. "Δεν πειράζει να τρώω αργά το βράδυ"
✔ Η αλήθεια:
Αν και οι θερμίδες μετρούν πάντα το ίδιο, η ώρα που τρώμε επηρεάζει τον μεταβολισμό, τον ύπνο και τα επίπεδα σακχάρου. Ιδανικά, να έχεις ολοκληρώσει το δείπνο σου μέχρι τις 7-8 το βράδυ.