Ήρθε η ώρα να ξεκαθαρίσουμε τα πράγματα. Ακολουθούν 3 διαδεδομένοι μύθοι που δεν βασίζονται στην επιστήμη — και τι να κάνεις αντί γι’ αυτούς!
Μύθος 1: Μην τρως μετά τις 6 το απόγευμα
Πολλοί πιστεύουν ότι αν σταματήσουν να τρώνε μετά τις 6 μ.μ. θα χάσουν πιο εύκολα βάρος. Η αλήθεια; Δεν έχει σημασία η ώρα, αλλά το σύνολο των θερμίδων μέσα στη μέρα.
Μια σοκολατένια κρέπα θα σου δώσει τις ίδιες θερμίδες είτε τη φας στις 11 π.μ. είτε στις 11 μ.μ.
Τι να κάνεις:
Απόφυγε την υπερφαγία το βράδυ. Αν τρως σωστά μέσα στη μέρα, θα πεινάς λιγότερο το βράδυ. Κι αν χρειάζεσαι ένα μικρό snack, επίλεξε κάτι ελαφρύ όπως γιαούρτι ή φρούτο.
Μύθος 2: Μόνο άπαχα προϊόντα για να αδυνατίσω
Δεν είναι λίγοι αυτοί που τρώνε μόνο light ή άπαχα προϊόντα και παρόλα αυτά… δεν βλέπουν διαφορά στο βάρος. Γιατί; Γιατί συχνά τρώνε πολύ μεγαλύτερη ποσότητα για να χορτάσουν. Το λίπος προκαλεί κορεσμό, και όταν λείπει, ο εγκέφαλος... ζητάει κι άλλο.
Πολύ χαμηλή πρόσληψη λιπαρών έχει συσχετιστεί ακόμα και με αρνητική επίδραση στην ψυχολογία.
Τι να κάνεις:
Επίλεξε μέτριες ποσότητες από «καλά» λιπαρά: ελαιόλαδο, αβοκάντο, ωμούς ξηρούς καρπούς και γαλακτοκομικά με χαμηλά – όχι μηδενικά – λιπαρά. Έτσι βοηθάς το σώμα σου να απορροφήσει βιταμίνες και να νιώθει πλήρες.
Μύθος 3: Όσο λιγότερα γεύματα, τόσο πιο γρήγορα θα αδυνατίσω
Λάθος! Όταν μένεις πολλές ώρες νηστική, πεινάς περισσότερο και στο επόμενο γεύμα τρως διπλάσια ποσότητα. Επιπλέον, ο μεταβολισμός σου πέφτει.
Τι να κάνεις:
Τρώγε κάθε 3-4 ώρες μικρά, ισορροπημένα γεύματα. Ξεκίνα με ένα σωστό πρωινό (δημητριακά και γάλα ή τοστ ολικής), και μέσα στη μέρα φρόντισε να έχεις υγιεινά snacks: φρούτα, μπάρες δημητριακών, κριτσίνια, ή λίγο ξηρό καρπό.
Τελική συμβουλή:
Η διατροφή είναι επιστήμη, όχι τάση. Πριν ακολουθήσεις την επόμενη “θαυματουργή” δίαιτα που είδες στο TikTok ή διάβασες σε περιοδικό, αναρωτήσου: είναι τεκμηριωμένο; Σου ταιριάζει;
Μην ψάχνεις τη “γρήγορη λύση” — επένδυσε σε μικρές, σταθερές αλλαγές με διάρκεια.